浸種

種籾は、選別したあと、温湯消毒をし、その後は浸種という工程に入ります。
種籾に水を吸わせて、発芽の用意をさせるのです。
浸種をする日数は、水温によって異なります。
発芽に必要な積算温度は１００℃くらいです。
今年は機械を購入したので、積算温度が一目瞭然の上、水替えもラクになりました・・・